RACO SmartStart Ceramic Stirfry 30cm 初回使用ガイド
By RACO Australia | Published: 2026-10-26
Category: 商品レビュー
新しいRACO SmartStart Ceramic Stirfryの準備とお手入れ方法をご紹介します。初めてお使いになる際は、以下の簡単な手順に従って、ノンスティック表面の性能を最適な状態に保ちましょう。
クイックアンサー
初めて炒め物をする前に、フライパンをぬるま湯と石鹸で洗い、よく乾かしてから、セラミック表面に薄く油を塗ってください。この簡単な手順で、焦げ付き防止性能を維持し、後片付けが楽になります。
初回使用時のケアが重要な理由
RACO SmartStart セラミック炒め鍋 30cm は、PFASフリー、PFOAフリーのセラミック焦げ付き防止コーティングを採用しています。簡単に食材が剥がれるように設計されていますが、最初に少し手入れをすることで、コーティングがより長く滑らかで効果的に保たれます。
従来の鋳鉄製中華鍋とは異なり、このセラミックフライパンは通常の意味でのシーズニングは必要ありません。ただし、最初の洗浄後に軽く油を塗ることで、表面を整え、保護層を追加することができます。
IH対応と熱管理
この炒め鍋はIH調理器に対応しており、素早く均一に加熱します。セラミック焦げ付き防止加工は高温に弱い場合があるため、中火で始めて必要に応じて調整するのが最適です。
高温での長時間の使用は避けてください。時間の経過とともにコーティングが劣化する可能性があります。クールタッチハンドルは快適さを考慮して設計されていますが、適度な熱設定が推奨されます。
初回使用手順
- ぬるま湯と石鹸で洗う: 初めて使用する前に、フライパンと蓋を柔らかいスポンジでぬるま湯と石鹸で洗ってください。よくすすぎ、柔らかい布で完全に拭き取って乾かしてください。 石鹸の残留物がないことを確認してください。焦げ付き防止表面に影響を与える可能性があります。
- 薄く油を塗る: ペーパータオルに少量の食用油を垂らし、フライパンの内側全体を拭いてください。これにより、セラミックコーティングが整います。 キャノーラ油やグレープシード油など、煙点の高い中性油を使用してください。
- 調理前に弱火で予熱する: フライパンを調理器の上に置き、中火で 1~2 分加熱します。フライパンが熱くなりすぎる前に油や食材を加えてください。 強火での予熱は避けてください。コーティングを傷める可能性があります。
- 安全に持ち上げるために取っ手を使用する: フライパンを移動するときは、特に満杯の状態では、メインハンドルと補助ハンドルを一緒に使用してしっかりと握ってください。 調理中に取っ手が熱くなることがあるので、必ずオーブンミットや鍋つかみを使用してください。
RACO SmartStart セラミック炒め鍋 30cm について
- RACO SmartStart セラミック焦げ付き防止 IH対応蓋付き炒め鍋 補助ハンドル付き 30cm ライケン: このフライパンは、PFASフリー、PFOAフリーのセラミック焦げ付き防止コーティングを採用し、簡単な剥がれと長期間の性能を実現します。コーティングにこれらの化学物質が含まれていないことを確信して調理でき、焦げ付き防止表面により掃除や調理がより簡単になります。
RACO SmartStart セラミック焦げ付き防止 IH対応蓋付き炒め鍋 補助ハンドル付き 30cm ライケン

