RACOステンレスフライパンツインパック購入ガイド

By RACO Australia | Published: 2026-10-24

Category: 購入ガイド

RACO Steel Essentials Induction Open Frypan Twin Pack（20cm & 28cm）が日常の調理に最適な理由と、キッチンのニーズに合わせた実用的な選び方のポイントをご紹介します。

クイックアンサー

毎日使える万能フライパンが2つ必要で、IH対応で予算を抑えたいなら、RACO Steel Essentials ツインパック（20cm + 28cm）は堅実な選択です。均一な加熱、傷に強い内面、そして信頼のオーストラリアブランドの伝統を兼ね備えています。

ツインパックが理にかなっている理由

フライパンを2つまとめて購入すると、個別に買うよりもお得になることが多く、20cm/28cmの組み合わせは、家庭でのほとんどの調理に対応します。小さいフライパンは卵料理、ソース、一人分の調理に、大きいフライパンは炒め物、肉の焼き付け、家族向けの料理に活躍します。両方のサイズがあれば、フライパンを入れ替えることなく、副菜を同時に調理できます。

考慮すべき主なトレードオフ

ステンレス製フライパンは、テフロン加工のものよりも少し注意が必要です。フライパンが適切に予熱されていなかったり、油の量が少なすぎると、食材がくっつくことがあります。RACO Steel Essentials フライパンは、均一な熱を実現する厚手のベースを備えており、ホットスポットを減らすのに役立ちますが、最良の結果を得るには、水滴テストや油のきらめきテストをマスターする必要があります。

ツインパックに蓋は含まれていません。蓋を使って調理することが多い場合は、対応するRACOの蓋を別途購入する必要があります。このサイトの蓋サイズガイドを参照して、20cmと28cmのフライパンに合うサイズを見つけてください。

IH対応とお手入れ

両方のフライパンはIH対応で、ガス、電気、セラミック、IHを含むすべての調理台で使用できます。磨き上げられた外側とサンレイ加工の内側は傷に強い設計ですが、金属製の調理器具や研磨剤入りの洗剤は避け、新品の状態を保ちましょう。RACOによると食器洗い機対応ですが、仕上げを保つために手洗いをおすすめします。

RACO Steel Essentials ツインパックの選び方

以下の場合はツインパックを選びましょう： 毎日の調理にIH対応フライパンが2つ必要で、個別購入よりも節約したい、そしてテフロン加工の利便性よりもステンレスの耐久性と熱応答性を重視する場合。
以下の場合はツインパックを避けましょう： セットに蓋が含まれている必要がある場合、または油が少なくて済み、掃除が簡単なテフロン加工のフライパンを好む場合。また、1つのサイズだけが必要な場合は、個別に購入した方が良いかもしれません。
最適な調理用途： 20cmのフライパンは、卵料理、ソース、小分け調理、バターウォーマーに最適です。28cmのフライパンは、炒め物、鶏肉の焼き付け、魚の切り身、家族向けの野菜炒めに適しています。 油を加える前に、フライパンを中火で2～3分予熱すると、焦げ付きにくくなります。

製品情報

RACO Steel Essentials ステンレス製IH対応オープンフライパンツインパック 20/28cm: 高級ステンレススチール製で、傷に強いサンレイ加工の内面と、均一な熱分布を実現する厚手のベースを採用。サンレイ加工の内面は、日常使用による目に見える傷に強く、厚手のベースは焦げ付きやムラ焼けを防ぎます。これはIH調理台で特に重要です。
RACO Steel Essentials ステンレス製IH対応オープンフライパンツインパック 20/28cm

このツインパックは誰のため？

こんな方に最適

毎日の使用に、耐久性がありIH対応のステンレス製フライパンを求める家庭料理人
必要のない蓋にお金を払わずに、2つの汎用サイズを手に入れたい予算重視の買い物客

こんな方には不向き

セットに蓋が含まれている必要がある方
卵やパンケーキなど、油が少なくて済む、またはくっつきやすい食材にテフロン加工のフライパンを好む料理人