RACO ミルクパン 14cm：ソースなどに便利な小鍋

クイックアンサー

RACO Contemporary Nonstick Induction Milkpan 14cmは、ミルクを温めたり、ソースを作ったり、少量の煮込み料理に最適な多用途の小さな鍋です。焦げ付きにくい表面とIH対応で、使いやすくお手入れも簡単です。

焦がしたりくっつけたりしないRACOミルクパンの使い方

1. 弱火～中火で始めましょう： ミルクパンをバーナーに置き、弱火または中火に設定します。ノンスティックパンはすぐに熱くなるため、強火は不要で、コーティングを傷める可能性があります。 よくある間違い：時間を短縮しようと火力を上げること。これによりミルクが焦げ、ソースがくっつきます。
2. 柔らかい調理器具で頻繁にかき混ぜる： シリコンスパチュラや木べらを使って、ソースやミルクを優しくかき混ぜます。絶えず動かすことで、固形分が底に沈んで焦げるのを防ぎます。 チェックポイント：茶色い斑点ができ始めたら、すぐに火を弱め、より頻繁にかき混ぜてください。
3. 2/3以上は入れない： 液体が沸騰しても吹きこぼれないよう、上部に空間を残します。ミルクの場合は、泡立ちによる膨張を考慮して半分までにしてください。 よくある間違い：入れすぎるとコンロが汚れ、加熱が不均一になります。
4. コーティングに適した道具を使う： 金属製の泡立て器、トング、スパチュラは避けてください。ノンスティック表面を保護するために、シリコン、ナイロン、または木製のものを使用してください。 チェックポイント：毎回洗った後に鍋を点検してください。傷がある場合は、調理器具を交換する時期です。
5. 使用後は優しく洗う： 鍋を冷ましてから、柔らかいスポンジと中性洗剤で洗います。食器洗い機対応ですが、手洗いの方がノンスティックの寿命を延ばします。 よくある間違い：研磨剤入りのスポンジを使ったり、保護なしで鍋を重ねるとコーティングに傷がつきます。

製品情報

• RACO Contemporary Nonstick Induction Milkpan 14cm/0.9L: RACO Contemporary Nonstick Induction Milkpan 14cm/0.9Lは、食器洗い機対応、オーブン対応（200ºCまで）、IH対応です。食器洗い機で簡単に洗え、IHを含むあらゆる調理器具で使用でき、さらに鍋を変えずにオーブンで仕上げることもできます。